Galettes Brocoli Feta
Galettes Brocoli Feta
Les Galettes de Brocoli et Feta sont un mélange savoureux et irrésistible, offrant une texture croustillante à l'extérieur et un cœur tendre et fondant mariant le parfum délicat du brocoli à la saveur douce et salée de la feta.
Chaque galette est une invitation au plaisir gustatif, proposant une explosion de saveurs qui éveille les papilles et satisfait les plus fins gourmets. La fraîcheur du brocoli et la richesse crémeuse de la fêta créent un équilibre parfait, une harmonie subtile et délicate séduisante à coup sûr. Ces galettes sont idéales aussi bien pour une entrée légère et fraîche que pour un repas principal gourmand et équilibré. Leur apparence colorée et appétissante ouvre l'appétit dès le premier regard et leur délicieux parfum embaume la cuisine pour une expérience culinaire inoubliable. Cette recette simple et goûteuse est parfaite pour égayer vos repas en famille ou entre amis. Laissez-vous tenter par ces galettes et savourez leur délicieuse saveur et leur texture irrésistible. Un véritable délice à apprécier sans modération !
Temps total : 30min
Préparation
15min
Repos
-
Cuisson
15min
Ingrédients : 6 personnes
1 Brocoli
100g de Feta
1 Oeuf
4 c.a.s de Farine
Un peu de Chapelure
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Étape 1 :
Faire cuire le brocoli dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes.
Étape 2 :
Mixer grossièrement le brocoli.
Étape 3 :
Ajouter l'œuf, la farine, et la feta émiettée. Surtout, n'oubliez pas de saler et de poivrer. Mélanger le tout et si votre pâte est trop liquide, rajoutez de la farine.
Étape 4 :
Mettre de la chapelure dans une assiette et y plonger des boules de pâte dedans.
Étape 5 :
Une fois recouverte, aplatissez-les légèrement. Puis les faire cuire dans une poêle avec de l'huile ou du beurre pendant 5 minutes de chaque côté.
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