Flan Nature
Flan
Le flan, dessert apprécié mondialement, offre une texture onctueuse obtenue grâce à un mélange d'œufs, de lait et de sucre. Avec ses multiples variantes de parfums, il séduit les amateurs de douceurs. Cuisiné de différentes manières, que ce soit au four pour une texture lisse ou à la casserole pour une consistance plus ferme, le flan est un dessert polyvalent adapté à toutes les occasions. Sa simplicité de préparation en fait un choix idéal pour les débutants en pâtisserie. Classique et intemporel, le flan est un délice crémeux qui a su conquérir le cœur des gourmands à travers les siècles.
Temps total : 55min
Préparation
10min
Repos
-
Cuisson
45min
Ingrédients : 4 personnes
7 c.a.s de Farine
6 c.a.s de Sucre
4 Oeufs
2 Sachets de Sucre Vanillé
3/4L de Lait
Un peu de Sel
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Étape 1 :
Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, le sucre vanillé et le sel. Puis faites un puit pour y casser vos œufs.
Étape 2 :
Versez lentement le lait tout en mélangeant.
Étape 3 :
Ensuite, mettez votre préparation dans un moule de votre choix.
Étape 4 :
Cuire 45 minutes au four à 180°C T°6.
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